BANÁNOVÉ LÍVANEČKY
20.12.2020
Rychlé a dobré snídaně miluji. Banánové lívanečky si dělám často a ráda. Suroviny na ně mám totiž téměř vždy doma. A nejlepší jídla jsou přeci z kategorie "Co dům dal"...
BANÁNOVÉ LÍVANEČKY...
PŘÍSADY:
- 1× banán
- 2× vejce
- vanilkový cukr
- ½ lžičky skořice
- do těsta lze dát i ovesné vločky
- kokosový olej na smažení
- domácí marmeláda (jahodová)
- bílý jogurt
- javorový sirup
POSTUP:
- Všechny ingredience na těsto (banán, vejce, cukr, skořice, popřípadě i ovesné vločky) společně rozmixujeme dohladka.
- Do pánvičky (lívanečníku) dáme kokosový olej, pánev rozehřejeme.
- Dávkujeme těsto tak, aby vznikly malé a pokud možno stejné lívanečky.
- Opékáme z obou stran, dozlatova. Jedná se o celkem rychlý proces, tak pozor, ať se lívanečky nepřipálí!
- Z lívanečků můžeme po vyndání z pánve ubrouskem odsát přebytečný tuk.
- Hotové lívanečky potřeme marmeládou, naskládáme na sebe. Poté ozdobíme bílým jogurtem. Kdo má rád javorový sirup, může si lívanečky polít.
DOBROU CHUŤ!